تتنوع فاكهة الصيف وتمتلئ بالفيتامينات والعناصر التي تعطيك الحيوية والطاقة مما يساعدك على اتباع نظامك الغذائي بلا أضرار جانبية أو شعور بالضعف والهزال، ومع طبق الفاكهة يمكنك تناوله كوجبة غداء أو عشاء متكاملة دون الخوف من زيادة وزنك.
السوربيه
طبق فاكهة صيفي يمكنك تناوله كوجبة غداء أو عشاء متكاملة تساعدك على اتباع ريجيمك الخاص دون الإحساس بالجوع أو الهزال.
المقادير
400 جرام من البطيخ أو الشمام أو الكانتلوب، ملعقتا سكر، كوب ماء، بياض بيضتين
الطريقة
يوضع السكر والماء في وعاء على النار ويحرك حتى يذوب السكر، ويغلي، ثم يترك لمدة 10 دقائق ليبرد ويقطع البطيخ أو الكانتلوب ويضاف إليه ثم يوضع في الفريزر، حتى يجمد ثم يوضع في الخلاط الكهربائي، ثم يخفق بياض البيض ويجمد ويضاف إليه ويجمد مرة أخرى ثم يقدم محلى بقطع من المانجو.
موضوع: فاكهة الصيف 
الخميس 14 فبراير 2008, 23:29
